En mat og drikke lærer er det første kontaktpunktet for matopprettingen, enten det er en bar, en kaffebar, en fastfood-felles eller en fin restaurant. Mens stillingsbeskrivelsen kan variere avhengig av hvilken type mat som serveres og størrelsen på etableringen, er en mat- og drikkeopplærings jobb å sikre at patronen nyter sin erfaring.
Hilsen
Mat- og drikkesteder har kundeserviceferdigheter og vil hjertelig hilse på kunden og sitte på henne straks. Noen stillinger kan ringe for mat og drikke trainee å også ta bestillinger og administrere tabeller. Enten personlig eller på telefon, er profesjonalitet og en vennlig måte viktig.
$config[code] not foundmenyer
En mat- og drikkepraktiker gir kunden en meny og rådgiver om eventuelle spesialtilbud. I fine restauranter kan traineen foreslå vin eller gi råd om hvordan en tallerken er tilberedt og kan beskrive oppvaskene i mer dybde og detalj.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingService
En mat- og drikkestine vil sørge for at kunden er fornøyd med maten. Dette kan innebære å sjekke opp beskytteren og tilby refill av hans drikke og spørre om det er noe annet som trengs. I en kaffebar, for eksempel, vil god service komme i form av rask og effektiv service kombinert med kvalitetsmat og drikkevarer.
innbetaling
Noen virksomheter kan ha separate kasserere, men i mange tilfeller vil læreren sette sammen regningen og gi den til patronen og gi betalingsalternativene. Praktikanten vil da godta betalingen fra kunden.
