Fremskyndingsmuligheter florerer for en konditor. Dine sjanser er i stor grad avhengige av trening, erfaring, talent og begjær. Enten du ser deg selv som konditor i et prestisjefylt kjøkken, kjøkkensjef, restaurantseier eller lærer, er disse karriene åpne for deg med riktig bakgrunn og erfaring. Du kan forbedre dine potensielle kunder ved å få opplæring, erfaring og sertifisering i tråd med drømmene dine.
$config[code] not foundGrunnleggende etter-sekundær trening
Selv om det ikke er helt påkrevd, vil høyskole, handelsskole eller annen post-videregående opplæring åpne opp flere jobber og fremskritt muligheter til deg som konditor. Grunnkursene inkluderer baking og matlaging, kostnadskontroll, matlaging og sanitæranlegg. Hvis du ønsker å gå videre, velg blant mer enn 100 programmer med sertifisering fra American Culinary Federation, ifølge Bureau of Labor Statistics. Ta et ettårig sertifikat i bakverk, eller fullfør et toårig program som inkluderer forretningsklasser. Klasser i ledelsen forbedrer sjansene dine for fremtidig utvikling til leder kokk eller kokk.
læreplass
Lærlingsprogrammer bidrar også til å utstyre en konditor til fremskritt, ifølge Bureau of Labor Statistics. Det amerikanske kulinariske instituttet, hoteller, restauranter og væpnede styrker tilbyr lærlinger i hele USA. Disse programmene kombinerer vanligvis omtrent to års praktisk erfaring med klassebetjening. Hoteller og restauranter har også ofte programmer for å trene kokker for opprykk til hovedkokk eller lederkokk.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Saplingsertifisering
Sertifiseringer fra American Culinary Federation kan øke sjansene for å skaffe fremskritt, ifølge Bureau of Labor Statistics. Forfølge sertifiseringene i tråd med dine ambisjoner fordi valgene er mange. Sertifiseringer er tilgjengelige i baking og bakverk, administrasjon, utdanning, matlaging profesjonell og personlig matlaging. Matlagingen profesjonelle sertifiseringer, for eksempel, går gjennom fem nivåer. På fjerde nivå er en sertifisert kjøkkensjef utstyrt for å lede et hotell eller restaurantkjøkken. Hvis du ønsker å gå videre som en konditor, vil sertifisert ledende kokk kvalifisere deg til en jobb som lederkonditor. Forbundet har også to sertifiseringer for de som ønsker å undervise, en for lærere på videregående eller yrkesfaglige skoler og en for lærere på videregående skoler.
Høyere grad alternativer
Selv om ikke alle konditorer har grader, vil en bachelor eller høyere grad øke sjansene for fremgang i lederstillinger som for eksempel kokkens kokk eller kokk, ifølge The Reluctant Gourmet. Få en utdannet grad hvis du vil lære andre kokker, fordi pedagogiske betegnelser fra American Culinary Federation krever en avansert grad. Hvis du ønsker å administrere en restaurant, vil en bachelorgrad eller høyere i food service management eller gjestfrihet hjelpe deg.
Andre valg
I tillegg til undervisning eller ledelse kan en konditor til å forfølge andre karrieremuligheter. Hvis du liker å skrive, kan du bli matskribent eller matkritiker. Du kan åpne ditt eget bakeri, konditori eller restaurant. Når du får ferdigheter, erfaring og omdømme, kan du til og med bli en konditor eller privatkokk for en internasjonalt fremtredende person.
