Gjestfrihetskonsulentene overvåker den generelle driften av overnattingsmuligheter, først og fremst hoteller, kasinoer og konferansesorter. De koordinerer og overvåker avdelingsoppgaver, for eksempel housekeeping, front office, mat og drikke, romservice, vedlikehold, blant annet relatert til rutinemessig drift av eiendommen. De utvider gjestfrihet til gjestene ved å gi ledelse og oversikt over de mange aspektene som bidrar til en gunstig gjesteopplevelse og en jevn og effektiv drift av et hotell.
$config[code] not foundJobbprofil og primære oppgaver
Gjestfrihet ledere leder og direkte hotelloperasjoner. De er eldre medlemmer av hotellpersonalet og har vanligvis rapporteringsansvar for hotellets avdelingshoder, for eksempel økonomistyrere, direktører for menneskelige ressurser, ledende husarbeidere og andre assisterende gjestfrihetsledere. Hospitality managers utvikler og kommuniserer standard operasjonsprosedyrer, etablerer standarder for kundeservice, administrerer budsjetter, godkjenner utgifter og gir lederskap til ansatte. De kommuniserer også med avdelingshofer for å koordinere aktiviteter som støtter kollektiv drift av et hotell.
Kunnskap, ferdigheter og evner
Hospitality management karrierer involverer hyppig menneskelig interaksjon og kommunikasjon. De grunnleggende kompetansene som kreves for å utføre ansvaret for en gjestfrihetssjef, inkluderer forretningsansvar, utmerket kommunikasjon, lederskap, relasjonsbygging og mellommenneskelige ferdigheter. Kunnskap om beste praksis og prosedyrer for kundeservice, gjestfrihetsstyring, hotelloperasjoner og motiverende og disiplinerende gjestfrihetsarbeidere er spesielt nyttige. Gjestfrihetsledere med avansert kunnskap om hotelloperasjoner, menneskelige ressurser og forretningsadministrasjonsteknikker utfører svært godt.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Saplingutdanning
Hospitality-ledere ansatt av større hotellkjeder krever nesten alltid en bachelor- eller mastergrad. Gjestfrihetsselskaper foretrekker generelt kandidater med grader i gjestfrihet, hotell eller bedriftsledelse. Noen selskaper kan akseptere kandidater med liberal arts grader hvis kombinert med tilstrekkelig erfaring i gjestfrihetsbransjen. Ledelseskurs og opplæringsprogrammer er tilgjengelige for losjiforvaltere som ønsker å fremme sin karriere. Gjestfrihetskorporasjoner kan finansiere videreutdanningsprogrammer for sine medarbeidere, spesielt de som demonstrerer lederskapspotensial.
Karriereopprykk
Store hotellkjeder gir generelt bedre muligheter for karriereutvikling. Gjestfrihetsledere kan utvide karrieremulighetene ved å flytte til et annet hotell eller søke jobb hos en annen hotellkjede. Noen kan gå videre til lederstillinger i hotellkjedenes bedriftskontorer eller regionale kontorer. Hospitality managers med American Hotel & Lodging Association (H & LA) sertifiseringer kan spore deres profesjonelle fremgang. Sertifiseringsprogrammer involverer vanligvis en kombinasjon av kurs, eksamener og beslektet arbeidserfaring.
Kompensasjon
Faktorer, som hotellstørrelse, type, marked, merkevare og foreldre gjestfrihet, kan dramatisk påvirke en gjestfrihetslederes kompensasjon. Hospitality management stillinger i USA gjennomsnittlig årlig inntjening på $ 67,684 til $ 124,169, i 2010, i henhold til nasjonale inntektstendenser fra SalaryWizard. Gjennomsnittlig 2010 forventet lønn for en gjestfrihetssjef i USA er $ 95.399.
2016 Lønnsopplysninger for losjiforvaltere
Overnattingskonsulenter oppnådde en median årslønn på $ 51.840 i 2016, ifølge U.S. Bureau of Labor Statistics. På den lave enden tjente overnattingssjefer en 25 prosentpoengslønn på 37.520 dollar, noe som betyr at 75 prosent tjente mer enn dette beløpet. Den 75. percentile lønnen er $ 70.540, noe som betyr at 25 prosent tjener mer. I 2016 var 47.800 personer ansatt i USA som losjiforvaltere.
