Definisjon av Housekeeping på et hotell

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Hotel housekeeping avdelinger kan betraktes som hotellambassadører på grunn av deres engasjement og ansvar for å opprettholde hotellets image. Housekeeping utfører detaljert arbeid i gjesterom og hotellområder for å gi et rent, komfortabelt miljø for hotellets gjester å nyte. Gjennom rengjøring og organisering av offentlige rom sikrer husholdningene at det som gjestene ser og opplever, gir et positivt inntrykk av eiendommen.

$config[code] not found

Funksjon

Hovedrollen til hotellets husholdning er rengjøring av rommene. Housekeeping jobber tett med resepsjonen operasjoner å kommunisere når rommene er rene og klare for gjester å okkupere. Selv om det vanligvis er knyttet til rengjøring og sanitære gjesterom, er husarbeidere også ansvarlige for andre områder, for eksempel offentlige toaletter, konferanserom og kontorer. Rengjøring avdelinger administrerer ofte vaskeri operasjoner, som inkluderer vaskerom samt ansattes uniformer. På noen hoteller er husarbeidere ansvarlig for minibar inventar og romservice.

typer

Housekeeping avdelinger inkluderer en rekke jobbtitler. Avdelingen vil generelt ha en direktør for housekeeping, noen ganger kalt den utøvende husholdersken. Denne ansatt er ansvarlig for forvaltningen av avdelingen og dens ansatte. Rengjøringsavdelinger har også veiledere som inspiserer arbeid og flere typer linjepersonell, inkludert rompersoner, vaskehjul, nedleggere og offentlige rompersoner. I tillegg kjører andre husarbeidere avdelingskontoret ved å svare på telefoner og sendeselskaper. I noen hoteller er kontorpersonalet ansvarlig for å håndtere tapte og funnet gjenstander.

Video av dagen

Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Sapling

Størrelse

Hushjelpavdelingen er ofte den største medarbeidsavdelingen på hotellet. Antall ansatte er i forhold til størrelsen på hotellet, og kan være en kombinasjon av heltid hotellansatte og midlertidig leide arbeidskraft. Antallet heltidsansatte er generelt basert på det gjennomsnittlige antall rom en husholderske kan rengjøre i ett skifte. Rengjøringsavdelingens full størrelse er basert på rommene per husholderske per dagformel, men daglig planlegging avhenger av okkuperte rom og / eller spesielle prosjekter.

Rute

Hotel housekeeping avdelinger opererer 24 timer hver dag, men de fleste ansatte jobber i løpet av dagen. Dagskifte husholderske er vanligvis rompersoner som begynner rengjøringsrom om morgenen. Rengjøringsplanen dreier seg om gjestbelegget, så husholdningsavdelinger er på sitt travleste mellom gjestenes utsjekking i morgen og innsjekking om ettermiddagen. Nedtørkere er planlagt til kveldsskift, slik at de kan utføre nattlig sving i gjesterommene. Klesvask og offentlige romvakter kan jobbe med eventuelle skift.

Verktøy

Room attendants bruker vanligvis en vogn til å holde sine verktøy og forsyninger, slik at de kan ta med nødvendig utstyr med dem til hvert rom. Handlekurvene er fylt med kjemikalier og rengjøringsmidler for å rengjøre overflater i gjesterom og bad. Vognen har også en støvsuger, kost og søppelpose. Selv om det ikke er tatt med til alle rom, kan teppe shampooere og ozon maskiner bli brakt til rom som krever ekstra rengjøring oppmerksomhet.