I de fleste barer trenger barenes eiere og ledere litt hjelp til å få drinker til kundene som er på serveringsområder andre enn hovedbaren. Noen av disse stolpene, spesielt barer i nattklubber, bruker skuttpiger til å håndtere denne oppgaven. Disse jentene, også kjent som skytjester, har ikke så mye ansvar som øvre barmedlemmer gjør, men de må fortsatt handle på en profesjonell måte mens de er på jobb.
$config[code] not foundGenerelle oppgaver
Ifølge en stillingsbeskrivelse fra Clevelander South Beach, tar skuttjenter alkoholholdige drikker til gjestene i baren og sørger for at gjestene er fornøyd med disse drikkene. I enkelte barer tjener skuttjenter bokstavelig talt bare skudd, som er der tittelposisjonen kommer fra, men de fleste barer utvider serveringsoppgavene til alle drikker. Shot-jenter rengjør serverstasjonene og beholder en tilstrekkelig tilførsel av krydderier til hver enkelt. De kan legge inn salg i barens transaksjonssystem og gi gjestene sine kvitteringer. Det er ansvaret for skuttpiker å sørge for at drikkene har passende garnishes og å validere alderen til de som drikker via identifikasjonskontroller. De kan også bistå med åpnings- og avsluttingsprosedyrer.
Krav
Shot-jenter må være minst 18 år på grunn av statlige krav som forhindrer mindreårige i å betjene alkohol. Et videregående diplom eller tilsvarende er tilstrekkelig, selv om arbeidsgivere ser salgserfaring som en fordel.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Saplingferdigheter
Shot-jenter må ha gode mellommenneskelige ferdigheter, siden de må samhandle med kunder en på en. De skal kunne følge med på ordrer og forespørsler mentalt og multitask mellom stasjoner. Shot-jenter trenger også god fysisk koordinasjon slik at de kan håndtere mange drinker om gangen uten å spyle noe, slik at de enkelt kan jobbe rundt kunder. En positiv, morsom holdning er sterkt ønskelig for å holde atmosfæren i baren lett og avslappet.
Arbeidsmiljø
Shot jenter må vanligvis jobbe kvelder eller netter, selv om noen barer har ettermiddagskift. Shot-jenter må være på føttene for det meste de jobber, og kan bli utsatt for farer som sigarettrøyk (dette kan endres ettersom flere stater passerer anti-smoking lover), bar kamper, høy musikk og krevende eller seksuelt aggressive kunder. De møter stadig tilbud om å drikke og må håndtere kunder som er full.
Lønn
Som en skuttpike, vil du ikke tjene mye når det gjelder timelønn, men som de fleste ventetider, kan du legge til det fra tips. Shot-jenter får tips som vanligvis er lik eller overstiger timelønnen. Shot-jenter kan ikke være berettiget til fordeler som helsetjenester dekning fordi de ikke alltid jobber full tid - mange jobber bare noen få skift i uka.
