Calvin Virgilio vokste opp i næringsmiddelindustrien. Foreldrene hans, Robert og Suzanne, åpnet en seng og frokost i Betlehem, Pennsylvania tilbake i 1988, The Bethlehem Inn (bildet nedenfor). Etter hvert som tiden gikk, vokste familiebransjen til å inkludere et lokalt bakeri og et engros granola selskap, The Granola Factory.
$config[code] not foundKvalitetsproduktet er det som gjorde The Granola Factory og The Bethlehem Inn vellykket. Men etter at Calvin ble uteksaminert fra college og kom hjem for å hjelpe familiebedriften - en online tilstedeværelse og klar markedsstrategi hjalp det enda mer.
"I enhver bedrift må du etablere troverdighet," sa Virgilio. "I disse dager, når noen ønsker å lære noe om bedriften din, går de hjem og gjør et internettøk eller ser deg opp på Facebook. Så du må ha en online tilstedeværelse for å etablere den troverdigheten hos kunden. "
Selskapets online tilstedeværelse har vokst til å inkludere en offisiell nettside, Twitter, Facebook, en blogg som heter Granola Factory Baking Bits, et nyhetsbrev, Google Local Plus og Yelp-sider.
Og i 2010 opplevde Granola Factory noen nasjonal publisitet når Rachael Ray, kjendiskokk, presenterte honningpecan granola (bildet nedenfor) fra The Granola Factory på hennes show, The Rachael Ray Show.
Granola-fabrikken har ikke den største online-etterfølgeren på nettsteder som Facebook og Twitter sammenlignet med noen større matfirmaer, men ifølge Virgilio er kvalitet viktigere enn kvantitet.
"Du kan ikke gå fra hundre tilhengere til noen få tusen over natten. Og hvis du gjør det, så er de sannsynligvis ikke den type etterfølgere som faktisk deler produktet med vennene dine eller blir kunder tilbake, sier han.
For å bygge en kvalitets og lojal online-følge for The Granola Factory, som selger produkt online og engros til butikker i seks østkyststater, sa Virgilio at han hele tiden jobber for å finne den rette balansen mellom innhold, forfremmelse og samhandling med kunder.
Til Virgilio betyr dette å skape kvalitetsinnhold for bloggen og e-postbrevet som kundene faktisk vil lese. Innholdet inneholder ofte oppskrifter, hvorav noen bruker selskapets viktigste granola-produkt og noen som bare er sesongvarer som er solgt i bakeriet (bildet nedenfor), gaver og andre typer innlegg som han vil lese på de mange matbloggene han har følger.
"Du må finne en balanse mellom å være konsekvent, men ikke å treffe kundene dine med irrelevante ting, slik at de automatisk vil slette e-postene dine eller bla rett forbi innleggene dine," sa han.
Men mens sosiale medier og blogging har vært nyttige verktøy, sa Virgilio at det mest verdifulle aspektet av selskapets online-tilstedeværelse hittil har vært nettsiden der brukere kan lære mer om selskapet, legge ordre og finne lokale butikker som selger produktet.
Virgilio sa at den mest verdifulle nettsiden funksjonen fra et markedsmessig synspunkt har vært "Real Food Club" (bildet nedenfor) som lar kunder registrere seg for e-postoppdateringer som inneholder oppskrifter, tips, oppgaver og lignende innhold. Han sa at det har gitt virksomheten muligheten til å samle mye informasjon om sine kunder, og det holder dem tilbake til nettsiden.
Å bygge en online tilstedeværelse har vært en lærerik opplevelse for Virgilio, som nettopp har vært med selskapet i tre år. Men han sa at den viktigste faktoren for ham har vært en klar kunnskap om næringsmiddelindustrien.
"For å være i denne virksomheten, selv om du bare håndterer markedsføringsaspektet eller forretningsprosessen, må du vite mat eller ingen skal ta deg på alvor," sa han.
Til Virgilio betyr det at man følger matblogger, kjenner til de største matforfatterne, og vet hvordan man lager mat selv.
"Det er så mye lettere å lage en tone til en blogg hvis du faktisk leser den og er kjent med innholdet, i stedet for bare å kontakte noen ut av det blå," sa han.
Denne leksjonen kan også brukes på andre næringer. Virgilio sa at følgende andre kan være like verdifulle som å dele informasjon når det gjelder blogging, sosiale medier og andre aspekter ved markedsføring.
"Du kan lære så mye av å bare følge andre i din bransje," sa han. "Se på hva de gjør og bestem hva du liker om det, og bruk deretter din kreativitet for å forbedre den og gjøre den til din egen."
2 kommentarer ▼
