Elsker sjokolade? Vel, du har lykke til. Nestle (VTX: NESN) har angivelig funnet en måte å forandre strukturen på sjokolade for å gjøre den enda søtere. Og som et resultat, bør selskapet kunne gjøre noen av sine mest populære candy barer med mindre tilsatt sukker. Det betyr at Kit Kats, Butterfingers og andre populære sjokoladebarer snart kan bli litt sunnere. Denne innovasjonen kommer i god tid for selskapet. Noen land og byer rundt om i verden implementerer sukkerskatter og til og med spesielle merkingsregler for sukkerholdige matvarer.Så den nye søtere sjokoladen kan tillate Nestle å unngå noen av de problemene som påvirker matvarer med mye tilsatt sukker. Det er viktig for matfirmaer å finne måter å tilpasse seg nye regler og standarder som dette. Men å endre den faktiske strukturen av sjokolade kan ikke vært lett. Selskapet må nå gjennomføre en helt ny sjokoladefremstilling for alle sine matvarer. Men når du har noen populære produkter som folk ikke vil se forandret, må du kanskje bli veldig kreative når du kommer opp på måter å tilpasse produktene dine til nye regler og trender. Folk ville sannsynligvis ikke være lykkelige hvis Kit Kats plutselig ikke bare var så søt. Men hvis denne nye prosessen holder produktet mer eller mindre det samme, bare med forskjellige prosesser og ingredienser, kan det være vel verdt det for selskapet. Brownies Photo via Shutterstock Trenddreven innovasjon lønner seg
Siste produktinnovasjon: søtere sjokolade - det er bedre for deg? (Se)
Innholdsfortegnelse:
Populære kategorier
