Servitrering er en krevende jobb. Det krever en rekke ferdigheter, hvorav noen kan overføres fra andre stillinger. Å overtale en potensiell arbeidsgiver til å gi deg en servitørmulighet er lettere hvis du på din CV inneholder flere viktige punkter som viser at du er egnet til jobben. Skred ditt CV spesielt for servitør og fokus på direkte relevante ferdigheter.
Mennesker ferdigheter
En servitør er frontlinjen representant for restauranten, og kan skape et positivt og innbydende inntrykk på kundene selv når maten ikke er tilfredsstillende. Legg vekt på dine sterke mellommenneskelige ferdigheter fra tidligere stillinger. Vis at du har kundeservice evne, samarbeid ferdigheter, tålmodighet, profesjonalitet og evne til å forbli rolig under press.
$config[code] not foundMultitasking Ability
En servitør kan virke som om han bare bærer en skuff, men i virkeligheten søker hun bordene hun passerer, vurderer i tankene hennes i påvente av ordrer og minner seg om å bringe ketchup til et bord som svar på en diners forespørsel. Vis på din CV at du er i stand til samtidig opprettholde flere tankegang, selv i nærvær av distraksjoner og forstyrrelser.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingValutaprosessering
Nøyaktig behandling av valuta, uansett om det er kontanter eller kredittkort, er en viktig del av næringsmiddelindustrien, slik at du fremhever enhver kontanthåndtering og datamaskinopplevelse. Selv om du ikke er opplært i det spesifikke kontanthåndteringsprogrammet som brukes av restauranten, viser tidligere erfaring at du kan lære og bli opplært i noe nytt.
Mental Agility
Legg merke til noe minne-relatert arbeid du har gjort, eller oppgaver som krevde mental smidighet. Noen servitører tar matordre ved hjelp av en pute og penn, men det kan hende du må bare gjøre det bare fra minnet.
Stamina og Fitness
Servitrisering krever energi, utholdenhet, balanse og smidighet, slik at eventuelle tidligere eksempler på ferdigheter i disse områdene, uansett om de er ekstrautdanning eller tidligere ansettelse, vil hjelpe deg med din servitørprogram. Legg til dine hobbyrelaterte aktiviteter som involverer deg i fysisk aktivitet og nødvendig koordinering, for eksempel deltakelse på et idrettslag.
Mat sikkerhet og allergi kunnskap
Hvis du ikke allerede har gjort det, må du registrere deg i en videreutdanningsklasse eller et program relatert til næringsmiddelindustrien som dekker temaer som sikker matbehandling og sikkerhetstiltak knyttet til matallergi og intoleranse. Legg dette til ditt CV: enten som "ferdig" hvis du allerede er ferdig og har bestått, eller "pågår" hvis du ikke er ferdig.
