I gjestfrihetsbransjen, som i andre organisasjoner, er eksepsjonell kundeservice nøkkelen til suksessen til virksomheten. Ekstraordinær service går utover de standarder som kundene forventer, og bidrar til å bygge de høyeste nivåene av tilfredshet og oppfordrer gjestene til å komme tilbake til arenaen. Dette bidrar til kundeoppbevaring og hjelper organisasjoner med å øke inntektene og bygge lønnsomme, langsiktige virksomheter.
$config[code] not foundForpliktelse til kunden
Ansatte som leverer eksepsjonell service i gjestfrihetssektoren er forpliktet til å gjøre gjestene føler seg verdsatt. Ansatte kan tilby en overraskelsesgave, for eksempel en romoppgradering på et hotell eller comped dessert på en restaurant, hvis de blir oppmerksomme på en spesiell anledning under en kundes besøk, for eksempel. De kan lage spesielle reisearrangementer dersom en gjest har blitt forsinket under oppholdet.
Lagspiller
Ansatte må være oppmerksomme på deres rolle i det større bildet i kundens erfaring. De må også forstå hvordan andre medlemmer av teamet bidrar og gi dem støtte. Fremstående ansatte er villige til å påta seg oppgaver utenfor sitt personlige ansvar dersom det skaper en bedre opplevelse for kunden. Hvis en sulten gjest kommer til et hotell når restauranten er stengt, kan medarbeideren hjelpe cateringpersonalet til å samle et måltid eller bestille mat fra en ekstern leverandør.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingMellommenneskelige ferdigheter
Eksepsjonelle medarbeidere har gode mellommenneskelige ferdigheter, slik at de kan forstå kundenes behov og bekymringer og sette dem i ro. Hvis en gjest er skuffet eller sint om tilstanden til et rom, kan ansatte for eksempel empati i å finne årsakene til bekymringene. De kan ordne alternativ overnatting og tilby en gave eller annen kompensasjon til gjesten. De følger også hendelsen for å sikre at kunden er helt fornøyd med det nye arrangementet, og de oppfordrer andre lagmedlemmer til å rette opp det opprinnelige problemet.
Lokal kunnskap
Gjester setter pris på den kunnskapen en fremragende kundeservice medarbeider kan tilby. En delegat til et konferansesenter, ukjent med lokalområdet, vil kanskje vite om teatre og andre steder av interesse. Hotellets gjester kan trenge informasjon om byens tog eller flyavganger. Restaurantkunder setter pris på ansatte som finner en drosje etter en sen kveldsmåltid. Eksepsjonelle ansatte holder seg oppdatert med lokal kunnskap, slik at de kan tilby nyttige råd og forbedre kundeopplevelsen.
Myndiggjøring
For å levere eksepsjonell kundeservice, er ansatte bemyndiget til å foreta enhver tiltak for å oppnå kundetilfredshet. Ansatte er kjent med selskapets retningslinjer og prosedyrer og, med godkjenning av deres ledere, kan ta konkrete tiltak i tilfelle et problem. Den ansvarlige delegasjonen får dem til å føle seg bemyndiget og trygg på at de raskt kan håndtere problemer og demonstrere selskapets forpliktelse til å fullføre kundetilfredsheten.
