Arbeidstakere i oppdrettsnæringen refererer til griser som hogs. Hog bønder kan avle sine egne hogs fra en villsvin og så eller kjøpe unge griser for å fullføre forberedelsene til markedet. En hog er klar for slakt når den når en målvekt, som vanligvis settes av slakteriene. Hogs alder vil variere noe avhengig av fôr og genetikk, men den når vanligvis slaktvekt på rundt 24 til 29 uker.
$config[code] not foundSmågris og overlevelse
En sunn grisel veier 3 til 3,5 pounds ved fødselen. Jo tyngre grisen, jo større er sjansen for å overleve.Når mindre grisersykepleier, kan deres søsken sparke, knuse eller massere dem ut. De mister også kroppsvarme raskere enn tyngre gris og lider av flere plager. De tyngste grisene blir vanligvis den raskeste og når målet slaktvekten i en yngre alder. Alle grisler, uansett størrelse, pleier å være sykepleier i to til tre uker før de går videre til neste trinn.
Vev-til-feeder gris
Etter to til tre uker avverker bonden smågrisene og skiller dem fra såret i en svinekonfigurasjon. De får en ubegrenset matforsyning som består av rundt 18 prosent protein i omtrent seks uker, eller til de er 20 til 60 pounds. Etter å ha nådd den ønskede vekten, beveger en gris inn i uteserveringen til neste trinn. Formålet med denne fasen er å dyrke grisene til en sunn vekt uten å fette dem raskt som en ferdig gris. Griser når vanligvis vekten av en feeder gris på rundt åtte til ni uker gamle.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingFeeder Pigs
Hogs i vekststadiet som veier ca. 40 til 125 pounds, er feedergriser. Feeder griser forblir i dette stadiet i omtrent syv til åtte uker, i løpet av hvilken tid dråper proteinnivået av deres fôr til rundt 16 prosent. På grunn av hogens gunstige fôrkonverteringsgrad og de forholdsmessig høyere nivåene av karbohydrater, kan feederharen få et halvt halvt om dagen eller mer. Da de er 15 til 17 uker gamle, er de klare til å gå inn i sluttfasen
Etterbehandling av griser
Målet med sluttfasen er å raskt fette hogene til slaktvekt. Denne vekten varierer i henhold til slakteriet i spørsmålet, men vanligvis gjennomsnittet 240 til 270 pounds. Når hogbonden bringer inn dyr i vekter over eller under dette området, kan han pådra seg en ekstra avgift. I løpet av dette stadiet reduseres hogs rasjonene til 14 prosent protein eller mindre. De forholdsmessig høyere karbohydratnivåene, kombinert med ubegrenset mattilførsel, bringer hogene til å slaktevekt når de blir eldre.
