Drikkeutstyr Utstyr Service Technician of America, eller BEST, har designet et treningsprogram for sertifisering av espressomaskin teknikere. El Camino College i Long Beach, California, og Specialty Coffee Association of America, SCAA, sponser også denne sertifiseringen. Etter ferdigstillelse av treningsklasser utviklet av BEST, får reparatørene en profesjonell fordel i karrieren.
Forutsetning og egenskaper
BEST Maskintekniker sertifisering er en avansert eller Nivå II-sertifisering. Som en forutsetning må studentene ha gjennomført nivå I BEST opplæring på å brygge kaffe eller demonstrere tilsvarende kunnskap. Nivå II trening sentre om diagnose og reparasjon av ulike produserte espressomaskin komponenter, for eksempel pumper, flytmålere og trykkbeholdere. Kjemi er også undervist i samsvar med samspill i espressomaskinen om vann og melkeskum.
$config[code] not foundTreningsbetydning
Utdannet sertifisert tekniker omfatter ikke bare praktisk reparasjon, men også vitenskapen om sliping og utvinning av espressomaterialet. Denne overordnede forståelsen hjelper teknikere til å kommunisere med kunder når de diskuterer bruk og vedlikehold av espressomaskin.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingProgramtyper
For å sertifisere som en espresso reparasjonstekniker, må en 40-timers standardklasse tas. Online kurs tilbys, men de siste fire ukene med seks til 12 timer hver uke med klassenes engasjement. Sertifisering er tildelt etter fullføring av enten klassetype og en 75 prosent eller høyere poengsum på sertifiseringseksamen. Nyutdannede av BEST-programmet mottar sertifisering fra SCAA pluss en lapp fra BEST for å feste til arbeidsformen.
