Til tross for populariteten til doughnutbutikkkjeder som Dunkin 'Donuts, finnes det mange vellykkede doughnutbutikker som blomstrer i dagens marked. Faktisk, håndverk donut butikker, som tilbyr spesialitetskonfeksjoner som frokostblandinger eller bacon dekket donuts, begynner å få mer popularitet på en rekke forskjellige markeder.
Hvis du er interessert i å bryte inn i håndverksmarkedet, men trenger litt inspirasjon, er det uavhengige donutbutikker som allerede har stor suksess.
$config[code] not foundUavhengige Donutbutikker gjør det stort
The Salty Donut
Denne Miami-baserte håndverkskonsertbutikken spesialiserer seg på kokk-laget, småbatch håndverk donuts. Noen av smaker på menyen inkluderer lønn bacon, guava + ost og til og med spiked doughnut hull. Teamet gjør alt i huset med ingredienser av høy kvalitet. Og The Salty Donut har til og med roterende kaffe med forskjellige smakprofiler.
Dougnut Lounge
Donut Lounge er basert i Kansas City, Missouri, og tilbyr et utvalg av klassiske doughnut varianter, sammen med signatur elementer som kommer med unike toppings eller ingredienser. Og så er det "nodene", som er smakfulle menyelementer som inkluderer donuts sammen med mange andre ingredienser som gjør dem mer som et fullt måltid enn en matbit. Glazed & Gravy doughnut har for eksempel en glasert doughnut smothered i saus og toppet med et stekt egg. Virksomheten har også et utvalg av cocktailer for kunder å parre med sine donuts.
Grace Street
Denne butikken som har koreanske spesialiteter som Hodduk, en deglomme fylt med smeltet brunt sukker og andre spesialitet ingredienser, sammen med barbert snø, en type frossen dessert. Basert i New York City, er Grace Street ikke det du vil tenke på som en tradisjonell donutbutikk. Men butikken har mange positive vurderinger fra folk som tenker på hele konseptet med donuts.
Federal Donuts
Med donuts, kaffe og kylling har Federal Donuts noen steder i hele Philadelphia. På menyen finnes interessante doughnut varianter som churro og guava poppy. Eller du kan til og med par dine smultringer med en side av stekt kylling eller til og med en smaksatt kyllingesandwich.
Peter Pan Donuts
Dette bakeri ble etablert i Brooklyn for mer enn 62 år siden. Siden da har butikken dyrket en dedikert kundebase og utviklet seg til en spesialitet-doughnutbutikk med menyelementer som fransk toastkake og s'mores-donuts. Peter Pan Donuts har også kaffe og klassiske smultringer og konditorier.
Dynamo Donut + Kaffe
Denne San Francisco-baserte doughnut og kaffebar inneholder spesialitet doughnut smaker som sjokolade rose, svart pepper glasur og sitron timian. Med steder i San Franciscos oppdrags- og marinaområder bruker Dynamo Donut + Coffee sesongmessige, lokale og økologiske ingredienser der det er mulig. Og laget håndlagrer hver batch rett på oppdragsstedet.
Verdens beste Donuts
I Grand Marais, Minnesota, tilbyr verdens beste donuts et utvalg av kake-donuts i forskjellige smaker, inkludert klassikerne og spesielle smaker som lasevirvel. Startet i 1969, tilbyr virksomheten også sin egen berømte skapelse kalt Skizzle, som er som en overdimensjonert, men tynn stekt doughnut.
Bloom Bake Shop
Bloom Bake Shop er en vegansk og glutenfri dessertbutikk i Middleton, Wisconsin. Butikken har donuts, kanelruller, whoopee paier og til og med hjemmelagde popterter, sammen med et utvalg av kjeksmørbrød og kaffe. Butikkmenyen endres daglig. Men alle valgene er tilgjengelige i veganer og glutenfrie varianter.
Morning Call Coffee Stand
I mer enn 140 år har The Morning Call Coffee Stand servert kaffe og beignets, eller "franske markedet donuts" til New Orleans og de omkringliggende samfunnene. Mest kjent for sin franske dryppekoffe, har virksomheten også samlet et stort antall bakverkfans som nyter en annen ta på smultringer.
Union Square Donuts
Union Square Donuts er en butikk som spesialiserer seg på håndlagde smultringer i Somerville, Massachusetts. Butikken tilbyr premium doughnut smaker som lønn bacon og brunt smør hazlenut crunch, sammen med noen klassiske smaker og til og med veganer varianter.
The Donut Man
Donut Man ligger i Glendora, California, og tilbyr gourmetmenyelementer som gourmetkremost og sorbet toppede donuts og oransje frostkake donuts. Butikken har også sesongbaserte smaker som fersk jordbær og gresskar.
Primo er Donuts
Siden 1956 har familien Primo kjørt Primos Donuts i Los Angeles. Med menyelementer som inkluderer klassiske smultringer i smaken sammen med spesialprodukter som baconkrem, smultringer og barer og djevelens matdoughnuts. Familiedrevne etablissementet lager ferske biter av donuts daglig.
Firecakes
Denne Chicago-baserte butikken har spesialitet doughnut smaker som lase glasert ananas og bacon, peanøttsmør kopp og maltet melk ball. Firecakes selger også sesongbaserte spesialiteter og iskremsmøringer.
Boks med donuts Photo via Shutterstock
6 kommentarer ▼
