Hvor onde gode cupcakes skaleres raskt, men naturlig

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Skalering av en bedrift er ikke lett. Men grunnleggerne av Wicked Good Cupcakes klarte å gjøre det ganske vel, takket være en liten hjelp fra Shark Tank og noen gode gammeldags forretningsmessige.

Grunnleggerne Tracey Noonan og Dani Vilagie snakket nylig med Small Business Trends som en del av vår eksklusive Smart Hustle Report. Under samtalen snakket morsdatterlaget om å skalere sin virksomhet, noe som skjedde ganske raskt, selv om alle store vekststadier skjedde organisk.

$config[code] not found

Virksomheten startet rett og slett fordi Noonan var på utkikk etter en måte å tilbringe mer tid med sin yngste datter. Så tok de en kakedekorasjonsklasse sammen, så begynte de å bake mer hjemmefra.

Noonan sa: "Dette var bare helt en hobby. Og familie og venner begynte å bestille fra oss, og det var flott. Men plutselig begynte vi å ha bedriftskunder, noe som var veldig rart. Jeg er fortsatt i dag ikke helt sikker på hvordan det skjedde. "

For å høre hele intervjuet med Wicked Good Cupcakes, sjekk ut SoundCloud-spilleren her:

De til slutt nådde et punkt der deres hjem kjøkken ikke ville støtte volumet av bestillinger de mottok. Så måtte de bestemme om de skulle skalere seg eller virkelig gå for det. De fikk et lite lån fra Noonans ektemann og åpnet en ny plassering.

Derfra skjedde veksten ganske raskt. De fikk ideen om å pakke sine cupcakes i mason krukker takket være et TV-show om canning. Deretter ble et bilde av en av deres cupcakes konfiskert av TSA blitt virus. Og de landte til slutt et sted på Shark Tank.

Alt dette bidro til selskapets vekst. Men de lærte også noen viktige leksjoner underveis. Her er noen raske tips og innsikt fra grunnleggerne:

Slik skaler du en bedrift

Oppgi spesifikke roller

Spesielt for en familiebedrift er det viktig å ha hvert lagmedlem fokus på en bestemt del av virksomheten. For eksempel fokuserer Noonan hovedsakelig på produktutvikling, merkevarebygging og sosiale medier mens Dani forvalter to av stedene.

Noonan sa: "Det faktum at vi alle har våre styrker er veldig viktig fordi det gir oss eierskap til det vi gjør. Og hvis vi alle jobbet på det samme, å være familie, tror jeg alltid, vil kampene oppstå. "

Stopp selge på sosiale medier

Sosialmedier kan være en fin måte å få ordet ut om din virksomhet og omfang. Men du kan ikke håpe å vokse hvis du bare prøver å selge på disse plattformene. Dette betyr ikke at du aldri kan poste om produkter eller salg. Men du bør ikke BARE poste om disse tingene på bekostning av å legge til verdi for dine etterfølgere.

Noonan sa, "Gi kundene dine noe. Gi dem, for oss, la oss si at det er en familiebedrift. Så folk er interessert i det vi gjør på ferien. Hva vi gjør i vårt daglige liv. Vi legger inn veldig dumme cupcake puns. Vi gir folk oppskrifts tips. Vi intervjuer folk vi tror er interessante. Vi gjør ikke alltid det vanskelig å selge. Folk vet hvem vi er. De vet at vi selger cupcake krukker "

Ha en bestemt plan og utfør den

Når Wicked Good Cupcakes startet, var det slags en grunnleggende cupcake butikk. Men da selskapet vokste og skapt et mer innovativt produkt som kunne sendes rundt i landet, måtte laget skifte planen. Uansett hvilken type virksomhet du kjører, er det viktig at du fokuserer på en hovedretning og utfører den riktig.

Noonan sier, "Vi vokste 600 prosent året etter Shark Tank, så det er litt ut av normen. Men på slutten av dagen, hvis du forestiller meg hva jeg forteller deg og bare superstørrelse, så har vi det. Du må kunne utføre og du må ha veldig gode systemer på plass.Og for å kunne gjøre det, måtte vi virkelig identifisere hvilken type virksomhet vi var. "

Bilde: Wicked Good Cupcakes / Facebook

Mer i: Smart Hustle Report 1 Kommentar ▼