Kjede dagligvarebutikker har gjort en enorm mengde forskning på hvordan folk handler.
I disse store butikkene er markedsføring hovedsakelig transaksjonell. Det betyr at det er et minimum av personlig kommunikasjon mellom kunden og butikkens ansatte.
Plassering, belysning, visning og emballasje tar plass til person-til-person-interaksjon.
Hvordan lokker disse store butikkene kunder til å bruke penger? Lett. De bruker psykologi.
$config[code] not foundDe la melk i baksiden av butikken tvinge shopperen til å vende seg gjennom alle slags fristende godbiter før han kom til melk, og derfor kom han eller hun i butikken i utgangspunktet. Men det er bare begynnelsen.
Matbutikker engasjerer også de fem sansene for en god kundeopplevelse. Og de er herrer på den.
Det store flertallet av folk som går inn i en butikk, ser til venstre og sving til høyre. Matbutikker sette bakeriet til høyre, et sted nær fronten, så det er en av de første tingene folk besøker. Hvorfor? Det lukter godt. Lukt er rent følelsesmessig, ikke intellektuell.
Ofte er deli nær bakeriet nær fronten av butikken. Igjen handler det om sansene. Deli mat smaker godt og gjør munnen vann. Delis tilbyr også gratis prøver.
En gang forbi bakeriet og delikatessen kommer shopper på ferske råvarer. Dette området har speil, spritzed vann og lyse farger og grønnsaker. Spesiell belysning kan brukes til å forbedre de levende farger. Shopper sansyn er nå fullt forlovet.
På denne tiden er kunden salivating! Akkurat nå er shopperen klar til å gå opp og ned i gangene på en kjøpesenter.
Det neste tingen ser, er produktet på enden av hyllene som spesialiserer seg. Disse elementene er enkle å hente og legge i handlekurven din. Nedover gangene, er ting som koster mer, øyehøyde. Har du noensinne lagt merke til hvordan de høyere priset viner er på høyere hyller mens røverkjøp er i nærheten av gulvet? Og selvfølgelig, impulsartikler som godteri og magasiner i kasseklokken teller deg for å plukke dem opp.
Til slutt er det lyd. Noen matbutikker spiller bakgrunnsmusikk. Deretter er det matlagingsdemonstrasjoner i butikken. En nyere nyskapning er autoplay-videodisplayet. Disse videoene forteller fordelene med en bestemt frukt eller hvordan du skal tilberede sjømat.
Kan ikke-dagligvarebutikker også ha nytte av å appellere til sansene? Sikker. Det fungerer i omtrent alle detaljhandelsmiljøer. Produktlinjene kan inneholde maskinvare, klær, bøker, rekreasjonsprodukter, antikviteter, du nevner det.
Her er tips for hvordan du kan engasjere de fem sansene i detaljhandel:
Luktesans: Hvis du selger noe med behagelige aromaer, for eksempel kaffe, legger du ut åpne hyller eller prøver for kjøpere å lukte. Eller du kan bruke vanilje eller andre behagelige dufter for å engasjere kundens luktesans. Ikke overdriv det, skjønt, som overveldende lukter kan komme tilbake.
Sans for smak: Selv om butikken din ikke selger mat eller drikke, kan du fortsatt engasjere smaken. Tilbyr gratis drikke eller en bolle med hardt godteri på disken. Hold en vin- og ostsmaksing for å feire en ny produktlinje eller et spesielt selskapsdagen.
Sansens syn: Et åpent butikkoppsett med behagelige skjermer er et must som starter med inngangsdøren eller vinduet. Lyse, iøynefallende digitale skilt eller tiltalende vertikale bannere som kan skrives ut, legger til en visuell punch. Renslighet er en del av den visuelle appellen, så gjør din arbeidsplass skinnende rent.
Følelse av berøring: Selger den silkeste håndkrem på planeten? Leverer testere for at kundene skal føle seg selv. Gjør ting tilgjengelig for kundene å berøre (unntatt skjøre ting). Når varer ikke er tilgjengelige, selv som et utvalg, er det en usynlig kjøpsbarriere.
Sans for hørsel: Beroligende musikk eller til og med en hvitstøymaskin for å maskere gatelyder gir et avslappende miljø. Eliminer også negative lyder. Ikke la ansatte snakke på mobiltelefoner, sladder eller gab i grupper foran kundene.
Dra nytte av hva dagligvarebutikker har kjent i årevis. Bruk de fem sansene til å skape en god kundeopplevelse for å oppmuntre til å kjøpe.
Shopping med sanser Foto via Shutterstock
5 kommentarer ▼
