Urban Harvest har som mål å skape bærekraftig mat og fellesskap

Anonim

Hver by har problemer. Og disse problemene er ofte for store og rikelige å bli tatt på av en enkelt bosatt.

Men Mary Ostafi er ikke gjennomsnittlig bosatt. St. Louis innfødte jobber med et prosjekt som hun håper vil kunne bistå i flere problemer i sitt samfunn.

$config[code] not found

Arkitekten grunnla sin non-profit, Urban Harvest, tilbake i 2011. Selskapets mål er ikke bare å gi en grønnere ressurs for mat, men også for å hjelpe til i samfunnets revitaliseringsarbeid i St. Louis. Disse anstrengelsene er tydeligere enn noen gang nå, takket være selskapets nye Urban Roof Farm-venture.

Urban Roof Farm-prosjektet innebærer å omdanne 9000 kvadratmeter tak av en bygning nær sentrum av St. Louis til en urbane hage. Hagen inneholder økologiske, lokalt dyrkede grønnsaker og produkter. Men på toppen av dette håper Ostafi at prosjektet kan bidra til å kompensere for "Delmar Divide", en usynlig barriere langs Delmar Street som deler byen sosioøkonomisk og ofte rasielt.

The Urban Roof Farm ligger bare en blokk unna Delmar Divide. Og innsats som det har vært å trekke flere og flere mennesker over den usynlige linjen, noe som gjør byen mindre av en delt. Ostafi fortalte New York Times:

“St. Louis er definitivt en en-blokk-at-a-time slags by, og det starter med gress-røtter initiativer. Initiativet til å skape et fellesskapsrom var allerede her, og vi bygger på det for å bidra til å skille delingen. "

Ostafi's non-profit er bare ett eksempel på et prosjekt som kan ha denne typen innflytelse på en by. Andre virksomheter som ønsker å hjelpe til med å bygge bro over forskjellige nabolag kan bruke lignende ideologier. Hvis du bare tilbyr noe som folk på begge sider av en skillelinje vil trolig vil, kan det bidra til å skape en følelse av et større fellesskap.

Ostafi's Urban Roof Farm er ikke sannsynlig å løse alle St. Louiss problemer på egen hånd, som andre bedrifter ikke sannsynligvis vil gjøre i deres respektive byer. Men hvis andre entreprenører følger etter og begynner å levere nyttige produkter og tjenester i samme område, kan Ostafi bli litt nærmere målet hennes.

Bilde: Urban Harvest

2 kommentarer ▼