Du har uten tvil lagt merke til avokado-toast-trenden som har feilet nasjonen de siste årene. Men en bedrift har besluttet å ta trenden til et helt nytt nivå.
Avocaderia er en avokadobar helt dedikert til avokadobaserte matvarer. Det inkluderer avokado toast, men også andre matvarer som smoothies, burgere, sjokolade mousse og mer.
Grunnleggerne kom opp med ideen for virksomheten fordi de lette etter en mat som ville hjelpe dem å kapitalisere seg på den sunne matutviklingen, men også tilby deilige alternativer. Det de endte med var den første restauranten av sitt slag dedikert til avokadoer.
$config[code] not foundÅ basere en bedrift helt rundt en trend, virker kanskje ikke som den beste ideen - spesielt hvis det er en helt ny som kan fizzle ut på bare et par måneder. Men avokado har alltid vært litt populært - det er bare de ødelagte versjoner som dekker toast som nylig har eksplodert på Instagram.
Når ditt nivå av besettelse med avokado er IKKE tilfeldig. (NYCs @avocaderia gjør alt du kan ønske deg med dine favoritt sunne fettstoffer.)?: @Eatingnyc #tastingtable #thealthy
Et innlegg delt av Tasting Table (@tastingtable) på
Estetikk ????
Et innlegg delt av TYLER AUSTIN ?? (@lookattyler) på
Avo så bra ?????? #avocaderia #avocados #industrycity #breakfast #thegoodkindoffat?
Et innlegg delt av Annalisa Susca (@ annalisa9790) på
2 fordeler med å kapitalisere på trendende forretningsidéer
Så dette konseptet kan lære små bedrifter et par forskjellige leksjoner. For det første, kapitalisere på en ny trend, samtidig som du husker på en lengre periode (i dette tilfelle sunn mat) kan hjelpe deg med å sikre at virksomheten din får mye buzz, men også har potensialet for å holde strøm.
For det andre kan du ved hjelp av en trend som dette hjelpe deg med å finne en virkelig spesifikk nisje for å skille mellom virksomheten din. I dette tilfellet er virksomheten helt basert på avokado i stedet for bare å være en annen burgerbar eller en generell helsekostrestaurant. Dette kan hjelpe virksomheten til å skille seg ut i kundene og få mye oppmerksomhet på sosiale medier og utover.
Bilde: Avocaderia
1 Kommentar ▼
