Matforskere, noen ganger kalt matteknologer, utfører forskning og eksperimenter med sikte på å forbedre landets matbehandlingssystemer og matvarer. Inngangsposisjoner i feltet krever minst en bachelorgrad, og fremskritt krever ofte en mastergrad eller ph.d. Mens matforskere på alle nivåer av erfaring rapporterte en gjennomsnittlig inntekt på $ 64,140 per år til Bureau of Labor Statistics i 2012, har matvitenskapsmenn som bare starter i feltet, en tendens til å tjene mindre.
$config[code] not foundMedian Start Pay
Ifølge en lønnsundersøkelse utført av Institutt for matsteknologer eller IFT rapporterte matvitenskapsmenn med bachelorgrad en median startlønn på $ 44 000 i året i 2011. Dette representerte en merkbar økning fra $ 28 200 median startlønn rapportert i 1993. Imidlertid, det var en betydelig lønnsforskjell mellom menn og kvinner, med kvinner som begynte med en medianbetaling på $ 43 000 i året, og menn begynte på $ 52 000 i året.
Startbetaling etter grad
IFTs lønnsundersøkelse 2011 viste også at startbetalingen pleide å være høyere for matforskere som hadde høyere nivåer. Mens de med en bachelorgrad oppnådde en median på $ 44 000 per år, rapporterte de som uteksaminert med en mastergrad en gjennomsnittlig årlig inntekt på $ 60 000 i året. Ikke overraskende, matforskere med en Ph.D. rapporterte den høyeste startlønnen, til $ 74 500 per år.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingEventuell lønn
Når de har flere års erfaring, kan matforskere forvente en gjennomsnittlig inntekt på $ 64,140 per år, ifølge 2012 BLS-statistikk. Gjennomsnittlig lønn varierte betydelig fra staten, med Massachusetts rapporterte den høyeste gjennomsnittlige inntekt på $ 77 500 per år, og Mississippi rapporterte det laveste på $ 48 050 i året. Matforskere ansatt av den føderale regjeringen tjente den høyeste gjennomsnittlige inntekt av arbeidsgiver, på $ 91 850 per år. De som ansettes av vitenskapelige forsknings- og utviklingsfirmaer var i gjennomsnitt 75,160 dollar i året, mens de som ansatt i bestemte næringer rapporterte gjennomsnittlig lønn fra $ 55.000 til $ 65.000 per år.
Jobbutsikt
Ifølge BLS kan matforskere forvente en relativt saksom vekst i arbeidet mellom 2010 og 2020 på om lag 8 prosent. Dette utgjør kun rundt 1.100 nye jobber. Til sammenligning forventes gjennomsnittlig vekst i jobbveksten i den amerikanske økonomien i samme periode å være 14 prosent. Flertallet av stillinger er forventet å skje i privat næringsliv.
