USA er det ledende markedet for kaffe i verden. Så å kaste en dart på et kart over landet kan være så god en metode som helst for å finne riktig sted å åpne en kaffebar. Men hvis du virkelig vil vite hvor de beste markedene er, har den nye Frontier Business-rapporten oppstått med 50 av de beste byene i landet for å åpne en slik liten bedrift.
Beste steder å åpne en kaffebar
Ville du ha gjettet byer som Laredo, TX; Oklahoma City, OK; Charlotte, NC; Greensboro, NC, og Tulsa, OK ville være de fem beste stedene å begynne å selge lattes? Ikke overraskende er rapporten fylt med små byer over hele landet. Og den største grunnen kan være overmetning av kaffebarer i større storbyområder.
$config[code] not foundWinston-Salem, NC; El Paso, TX; Hialeah, FL; Birmingham, AL; og Lubbock, TX pakke opp topp 10, også små byer - og alt i det sørlige USA. Faktisk var de 12 beste byene samlet fra Sør.
Frontier Business sammenlignet de beste store byene for å starte en bedrift og de beste kaffestadene med de minste kaffebarer per innbygger. Forskere så på faktorer som lønnskostnader, leieøkonomi, levekostnader, husholdningsutgifter på kaffe, høyt vurderte kaffebarer og kaffebarer med gratis WiFi.
Men før du åpner kaffebaren din …
Ifølge Frontier Business vil din butikk skille seg ut hvis du finner en nisje med spesialkoffie. Organisasjonen anbefaler at du målretter mot kaffeelskere ved å tilby dedikerte teknikker for steking, brygging eller servering av koppen. Du kan også gjøre ditt sted dyrevennlig, gi fasiliteter for frilansere og målrette forskjellige segmenter av nabolaget ditt.
$config[code] not foundFrontier Business har også fire forslag til å åpne en vellykket kaffebar. De er: å forstå forretningsvennlighet, utvikle kaffekompetanse, ha en kurert atmosfære og få best mulig plassering.
Det amerikanske kaffemarkedet
Amerikanerne drikker mer kaffe enn noe annet land i verden. I reelle tall, oversetter dette til 2,7 kopper per dag for den gjennomsnittlige kaffedrikkeren i USA. Den fantastiske summen kommer ut til 400 millioner kopper kaffe per dag eller 140 milliarder kopper per år for de omtrent 150 millioner amerikanerne som trenger sin kopp Joe.
Det er ikke overraskende at salget i amerikanske kaffeboliger vokser. Ifølge markedsundersøkelsesbyrået Mintel, i 2017, oppnådde kaffesalget rundt 23,4 milliarder dollar, som var en vekst på 41 prosent fra 2011. Firmaet progniserer at de vil hoppe til 28,7 milliarder dollar innen 2021.
Så hvis du har sett på å åpne en kaffebar, er Frontier Business-rapporten et godt sted å starte.
Her er de Topp 50 byer for nye kaffebarer
Bilde: Frontier Business
1