Slik starter du en popcorn-butikk

Popcorn kan være din vei til lønnsomhet når du åpner en popcornbutikk. Popcorn appellerer til menn og kvinner i alle aldre og sosioøkonomiske bakgrunner. Bare gå til din lokale kino, og du vil se en stor prosentandel av lånere som munching på denne puffed-up behandle. Femten millioner kvarts popped mais forbrukes årlig i USA ifølge Popcorn.org, en ideell organisasjon bestående av amerikanske popcornprosessorer.

$config[code] not found

Speid ut et sted. Strip kjøpesentre, frittstående butikker, kjøpesentre og antikke og håndverk kjøpesentre er alle mulige steder å åpne en popcorn butikk. Kjøpesentre har en tendens til å ha høyere leiepriser enn stripsenter, men kundetrafikken kan være større.

Oppnå en bedriftslisens. Planlegg helseavdelingen for å inspisere butikken din hvis du lager popcorn på stedet. Skaff et salgskort fra staten. Byer krever ofte eget salgslisens. Ta kontakt med Internal Revenue Service for å se om du trenger et arbeidsgiveridentifikasjonsnummer. Erverve noen soneringstillatelser.

Lag en meny. Fremstil smaker som herbed, cheesy, krydret og søt. Bland popcorn med andre ingredienser, for eksempel nøtter, tørket frukt og godteri-belagte sjokoladebiter. Pris popcorn slik at du får fortjeneste. Restauranter merker vanligvis opp ingrediensene i en tallerken med to til tre ganger. For eksempel, hvis parabolen koster $ 2,50 for å gjøre, er utsalgsprisen mellom $ 5 til $ 7,50. Vær oppmerksom på hva dine konkurrenter selger sine popcorn for og pris dine produkter tilsvarende.

Oppgi ønsket utstyr og forsyninger. Inkluder popcorn poppers, ingredienser og emballasje med kommersiell styrke. Utstyr popcornbutikken med belysning, hyller og skjermer. Rå popcorn fungerer godt i selvbetjente hyller som ligner på hva gourmet kaffebønner er. Godteri holdes ofte i disse typer hyller også. Kunden plasserer en pose under åpningen av esken og skyver en spak tilbake. Det frigjør popcorn i posen.

Utvikle et budsjett som inkluderer alt utstyr, ingredienser, møbler og inventar. Inkluder leieavtaler og innskudd. Lei ansatte til å betjene butikken når du ikke er der.

Konfigurer kontoer hos leverandører. Husk kvaliteten og minimumskjøpskravene samt kostnaden. Husk at popcorn blir foreldet og at rå popcorn kan absorbere fuktighet fra luften og ikke pop pålitelig. Ikke arbeid med en leverandør som krever minimumskjøp av 100 pund poser fordi popcorn kan gå dårlig før du bruker det.

Sikre en betalingsmåte. Søk etter en selgerkonto, som gjør det mulig å godta kreditt- og debetkort direkte fra kunder. Gebyrer belastes månedlig og per transaksjon. Tredjepartsprosessorer inkluderer Paypal og SquareUp, som begge kan brukes med en smart telefon til å behandle kredittkort. Tredjeparts prosessoravgift kan tilsvare kjøpekontoavgifter eller høyere.

Lag en markedsføringsplan. Kunngjør butikkåpningen med store bannere på butiksfronten din. Sett opp et nettsted og sosiale medier kontoer. Planlegge hendelser som bringer inn barn og deres foreldre, for eksempel å lage håndverk ved hjelp av popcorn. Sponsor en veldedighetsarrangement for å øke synligheten til butikken din. Gi bort en liten pose med popcorn til kundene for sine donasjoner.