Lysbehovene i restauranter

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Restaurantbelysning er viktig for diners sikkerhet og komfort, mens de spiser eller tilbringer tid i restauranten. En restaurant må oppfylle visse krav, både på restaurantgulvet og på kjøkkenet, for å beskytte kunder og ansatte. Riktig belysning er også viktig for komfort og glede for kundene dine, om de leser papiret etter frokost eller har en romantisk middag.

$config[code] not found

Gangveier, baderom og utganger

Restauranter krever riktig belysning i gangveier hvor kunder og ansatte må gå gjennom deler på gulvet i en restaurant, slik at alle som går gjennom restauranten kan se og det er mindre sjanse for at noen snubler eller faller på stoler, bord eller folkens føtter. Riktig belysning er nødvendig i alle nødutganger og innganger til restauranten slik at kunder og ansatte kan komme inn og ut av restauranten trygt. Badinnganger bør også ha lysere belysning ved deres dører, da dette er et svært trafikkområde og folk må kunne se riktig slik at de ikke støter på hverandre eller glir på vann som kan spyle på gulvet.

Dimmere

Dimmere på alle lysene i en restaurant er en utmerket ting å installere, ettersom de tillater restauranten å heve og senke lysene basert på tid på dagen - mye mer lys kan være nødvendig inne i etablissementet på forskjellige tidspunkter. I løpet av frokosttiden kan det være at leserne leser papir og vil ha mer lys når de starter dagen. Når det er mørkt ute i middagen, går et lite lys langt, og hovedrestaurantens lys kan senkes slik at det blir en stemningsfull atmosfære som fortsatt er trygg for alle. For en restaurant med en bar, kan lysene heves så høyt som mulig for å la alle vite at etableringen lukkes.

Video av dagen

Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Sapling

Sikkerhetsbelagte pærer

Lyspærer er tilbøyelige til å popping i anledning, sender glass overalt. Flere og flere restauranter har installert sikkerhetsbelagte pærer over deres kokeplasser i kjøkkenet, slik at hvis en pære brister, sender den ikke glass inn i maten, noe som medfører alvorlig sikkerhetsfare og helseskader. Disse pærene kommer i en rekke lysstyrker, men jo lysere jo bedre i kjøkkenet, da det er konstant bevegelse, og kokker og staber trenger så mye lys som mulig for å lage matlagers ordre på riktig måte.