Mikrobiologer må vokse bakterier i laboratoriet av ulike grunner for å kunne utføre forskningseksperimenter. For å gjøre dette på den mest effektive måten, er det viktig å bruke et vekstmedium som er så nært som mulig for det naturlige miljøet. Næringsstoffbuljong med agar kalles nærings agar. Den overordnede hensikten med agar er å tilpasse mediene for de spesifikke bakteriene.
$config[code] not foundNæringssubstans
Næringsstoffbuljong består av vann, biffekstrakt og pepton. Pepton er en nitrogenblanding av plante- og dyrkilder. Agar blir deretter tilsatt for å gjøre blandingen til et fast stoff og kalles næringsmiddelagar.
agar
Agar er et polysakkarid som kommer fra marine røde alger. Polysakkarider er gjentagende kjeder av monosakkarider koblet sammen av glykosidbindinger. Agar forblir et flytende kolloid til det avkjøles til under 36 grader Celsius. Et kolloid er rett og slett en blanding som inneholder partikler dispergert gjennom og for liten til å bli sett av det blotte øyet.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingFormål med agar
Agar blir ikke solid til den når en bestemt temperatur, noe som er nyttig, slik at blodet kan blande seg med kulturmediet. Denne prosedyren tillater spesielt en å bestemme hemolytiske reaksjoner. En solid agar kan også være nyttig for dyrking av bakterier, isolering av rene kulturer eller måling av bakteriell vekst.
Agar for testing motilitet
Hvis du prøver å teste noe som krever at bakterier har mobilitet, er det nødvendig med et mer halvfast medium. En lavere konsentrasjon av agar kan brukes for å produsere dette resultatet.
Andre hensyn
Når agar blir solid, forblir det fast ved romtemperatur. Ved en temperatur på 85 grader Celsius eller høyere vil den smelte. Termofile bakterier kan dyrkes effektivt på en agar på grunn av denne egenskapen.
