Når du er vert for et forretningsmøte eller arrangement, kan du finne deg selv i en situasjon der du må gi mat til deltakerne.
Det er akkurat den situasjonen der ezCater har som mål å hjelpe. Selskapet fokuserer spesielt på forretningskunder. Les mer om ezCaters tilbud i denne ukens Small Business Spotlight.
$config[code] not foundHva virksomheten gjør
Kobler virksomheter med cateringfirmaer.
CMO David Meiselman fortalte små Busienss Trender, "Selskapets online markedsplass forbinder forretningsfolk med restauranter og cateringfirmaer over hele landet som kan levere mat til ethvert forretningsmøte eller arrangement."
Business nisje
Landsomfattende rekkevidde og fokus på forretningskunder.
Meiselman sier, "Mens tech giganter som Amazon, Google og Uber bare får føttene våte i mat og restaurant leveringsplass - bli med mindre spillere som bare fokuserer på begrensede lokale markeder - ezCater har allerede et landsdekkende fotavtrykk gjennom relasjoner med mer enn 44 000 cateringfirmaer og restauranter. Gjennom dette nettverket kan det nå nesten alle byer og byer i USA - det er 23 000 og telle. "
Hvordan virksomheten ble startet
På grunn av et behov for tjenesten.
Meiselman forklarer, "Før grunnleggeren av ezCater, fungerte Stefania Mallett som administrerende direktør på PreferredTime Inc., et selskap som hjalp farmasøytiske salgsrepresentanter å bryte med å planlegge møter med leger. Mens selskapet lyktes i å lette dette behovet, merket Stefania en pågående trend i oppfølging fra salgsrepresentanter. Etter at de hadde sikret et møte med en lege, ville de kontinuerlig be om hjelp med neste trinn: å få mat levert til møtet. Stefania glemte aldri altfor-vanlig forespørsel og visste at det var en betydelig forretningsutfordring som måtte løses. "
Største vinn
Lander sin første nasjonale konto.
Mallett sier, "Forholdet startet på et messeshow, og involverer et selskap med 85 kontorer landsomfattende. De 85 kontorene representerte den første virkelige målestokken som vi måler styrken til vår landsdekkende dekning. Til vår glede stakk vi opp ganske bra. Det ga oss et løft av tillit, og den komforten at systemet vi bygde, hadde virkelig kommet til mål. "
Lært en lekse
Ta noen risikoer.
Mallett sier, "Ser tilbake, jeg tror vi var for sparsomme for lenge. Vi kunne sannsynligvis ha flyttet raskere ved å være mindre forsiktig med å skaffe penger og ta store ekspansjonsstrinn. I dag har vi stor suksess under våre belter, men kanskje vi kunne ha hatt mer … "
Uvanlige Forespørsler
Leverer til interessante steder.
Meiselman forklarer, "Mens ezCater er fokusert utelukkende på forretningsforsyning, betyr det ikke alltid at kundene vil ha mat levert til et kontor. Selskapet har hjulpet med å ordne catering for uvanlige innstillinger som byggeplasser, som faktisk skjer ganske ofte. En av de mest uvanlige nettstedene som ezCater noensinne har levert til, var midt på et felt i Midtvesten.
$config[code] not foundTeam Tradisjon
Bruke tjenesten for sine egne lunsjer.
Meiselman sier, "ezCater jobber med så mange gode restauranter og cateringfirmaer at det er vanskelig å velge. Men selskapet bruker regelmessig sin egen tjeneste for å bestille mat i sine ansatte.Hver uke får en medarbeider å velge en ny restaurant og bestille mat til sine kolleger - og den samme restauranten har aldri blitt brukt to ganger! I tillegg til å gi alle muligheten til å prøve nye matvarer fra ezCaters partnere, gir denne ukentlige ritualen alle på bedriften muligheten til å oppleve ezCater-markedet og få en førstehånds opplevelse med hvordan det fungerer for sine kunder. "
* * * * *
Finn ut mer om Liten Biz-spotlight program.
Bilder: ezCater. Første bilde (fra venstre til høyre): Anne Mello, Image Curator (ikke fullt synlig); Matthew Davey, Caterer Sales; Victoria Brady, direktør, Caterer Care & Partnerships; Stefania Mallett, administrerende direktør; Tredje bildet (fra venstre til høyre): Briscoe Rodgers, CTO; Ben Jackson, Software Engineer; Mike Borsare, konsulent
