Å drive et kasseapparat for en restaurant er en viktig jobb. Personen på kasseapparatet er vanligvis den personen kundene ser når de først går gjennom restaurantens dører, og de er også den siste personen kundene snakker med før de forlater. Dette betyr at kassegjeldsoperatøren må vite hvordan man skal jobbe i kassaapparatet på riktig måte. Lære å gjøre endringer, verifisere billettbeløp, og legge inn i betalingstyper er viktig for å drive et restaurantkasseregister.
$config[code] not foundSlik opererer du et Restaurant Cash Register
Pass på at billetten er riktig. Gjenta kundens måltid (er) tilbake til ham eller henne for å forsikre deg om at serveren fakturerte dem for de riktige produktene før du kom inn i billettpostene i kassaapparatet. Hvis en vare er lagt inn i kasseapparatet feil, kan de vanligvis fjernes ved å trykke på "slett" -tasten eller, hvis registeret er et dataprogram, klikker du på elementet og deretter trykker du på "slett" på skjermen eller tastaturet.
Gi noen rabatter. Det er viktig å huske eventuelle tilbud eller rabatter som kan gjelde for enkelte menyelementer. Mange kombinationselementer er direkte i maskinen, men midlertidige rabatter kan kreve at du skriver inn en kode. Hold en liste over tilgjengelige rabatter hendig, slik at du vet de riktige kodene for hver rabatt. Noen kasseapparater vil spørre deg om koden, mens andre krever at du skriver inn rabattbeløpet, og deretter trykker du på "rabatt" -knappen på tastaturet eller på skjermen.
Spør om tips. Spør kunden om de vil legge til noen tips til regningen. Noen kunder vil bare be om endring, slik at de kan legge et tips på bordet, mens andre kunder vil legge til tipsbeløpet til kredittkortkvitteringen, som kan legges til senere av deg selv eller av en leder, avhengig av restaurantens retningslinjer.
Lær hvordan du aksepterer alle forskjellige betalingstyper. Kunnskap om hvordan du aksepterer ulike typer betalinger (som sjekker, kredittkort, gavekort og debetkort) er viktig for å kjøre kassaet nøyaktig. På kasseapparatets tastatur eller skjerm bør det være forskjellige typer betaling. Skriv inn betalingsbeløpet, og trykk deretter på betalingsmåten. For gavekortbetalinger, gi kunden den gjenværende saldoen på gavekortet. For eksempel, hvis regningen var $ 18,00, og gavekortet var $ 25, ville kunden motta $ 7 i kontanter.
Lær hvordan du gjør endringer. De fleste kasseapparater vil automatisk gi deg riktig mengde endring som trengs for å gi tilbake til kunden. Når du gir endring, sørg for å gi minst mulig mynt og regninger. For eksempel, hvis kundens endring er $ 20,22, gi dem en $ 20 regning, 3 kvartaler og 3 kroner. Bruk alltid de største regninger og mynter, med mindre kunden ber om det.
