Hvis du bruker nesten så mye tid på å perfeksjonere oppskrifter som andre mennesker tjener penger i karrieren, kan det være på tide å slutte å gi bort dine beste oppskriftsideer og begynne å selge dem. Selv om ikke alle kan bli den neste kjendiskokken, kan matlagningskunnskapen bare betale for det knivsettet du har sett på det siste året. Etter hvert som du slår opp oppskriften din og selger ferdigheter og omdømme, kan inntekten din vokse til en levende lønn.
$config[code] not foundPerfekt Oppskrifter
Når du markedsfører oppskrifter, er produktet ditt ikke mat, men ord. Test de faktiske oppskrifter, ikke bare maten du lager, på dine venner og familie, ved å se stille mens noen andre prøver å følge dine skriftlige anvisninger. Før du sender ut en oppskrift til en potensiell kjøper, rediger forsiktig for grammatikk, stavemåte og stil, og sørg for at du følger de potensielle kjøperens målesystemer og anbefalte forkortelser. Et feilplacerte komma er like dødelig for en skriftlig oppskrift som en ekstra spiseskje salt er til en kake.
Money Making Ingredients
Næringsmiddelforetak selger oppskrifter som bruker sine produkter. Besøk matfirmaets nettsider for å finne merkespesifikke oppskriftskonkurranser og andre muligheter. For eksempel, hvis du liker italiensk matlaging, kan du utvikle en rekke oppskrifter ved å bruke et bestemt merke med pasta saus til salgs til selskapet som gjør den sausen. Produsent-sponsede oppskriftskonkurranser er en annen kilde til merkespesifikk oppskriftsalg.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av SaplingUtvikle legitimasjonene dine
Jo bedre legitimasjonene dine, jo mer sannsynlige mennesker skal kjøpe oppskrifter. Å skaffe en kulinarisk kunstgrad, ta kurs fra kjente kokker, jobbe i en restaurant eller annen næringsmiddelindustri eller ha en populær matblogg kan alle bygge opp troverdigheten din.
Finn din nisje
De mest vellykkede matforfatterne spesialiserer seg. Julia Child, en av de tidligste kjendiskokkene, populariserte fransk hjemmelaget mat til et amerikansk publikum. Emeril Lagasse skaper delikate Cajun-retter. Mens Jamie Oliver er kjent for sunn matlaging, understreker Paula Deen tradisjonell matlaging. Enten du fokuserer på lavpris familie måltider eller gourmetmat, måltider for veganer eller matlaging av hjorten du jakter, er det viktig å markedsføre riktig oppskrift til riktig målgruppe.
Typer Markeder
Oppskrifter er overalt. Du kan selge oppskrifter til nettsteder, magasiner eller bokutgivere. Noen oppskrifter er trykt på matemballasje, og andre er tilgjengelige i ebøker. Du kan starte din egen matlagingsblogg eller bidra til eksisterende blogger. Mange generelle livsstilskrifter, aviser og nettsteder kjøper oppskrifter, eller du kan bidra til spesialiserte mat- eller oppskriftsarrangementer. Du kan bryte inn i mindre lokale publikasjoner eller spesialiserte nettsteder, hvor du konkurrerer med færre andre forfattere for å bygge ditt rykte.
