Slik starter du en matvarebutikk hjemme

Anonim

Lurer på hvordan du starter en matvarevirksomhet hjemme? Lokalt produserte, håndlagde og kunstige matvarer har vokst enormt i popularitet, og etterspørselen fortsetter å stige. Mulighetene er uendelige, selvfølgelig. Du vil kanskje jobbe med en lokal u-pick for å høste, kan og selge gammeldags arvestympatomer på toppet av friskhet, bake økologisk havregryn og rosinkaker med sunn jomfru kokosnøttolje for over natten levering over hele landet, eller leverer lokale restauranter med din hemmelige oppskrift på eplepai. Uansett visjonen din, kan du bruke en enkel prosess som tar deg fra første trinn av å starte en matvarevirksomhet hjemme til det punktet du mottar den aller første lønnsslippet.

$config[code] not found

Øve på. Dette kan høres for enkelt ut, men det er et tidsinnført første skritt for å utvikle en vellykket matvarevirksomhet hjemmefra. Det gir deg mulighet til å trene kinks du ennå ikke vet at du har uten presset du vil ha når du har startet en bedrift og ditt rykte er på linjen. Dette betyr å sette deg selv mål med matproduktet utover bare å gjøre det når du føler det og serverer det til hvem som helst som dukker opp. Sett deg selv flere konkrete mål der matproduktet må gjøres og leveres til tiden. Tilbyr å donere et visst beløp til et veldedighetsbake salg, eller bestemme hver bedrift i byen som noensinne gjorde en god jobb for deg, vil få noen levert på en fredag ​​ettermiddag. Legg merke til folks svar, og hvis du har mer enn ett matvare, hvilke de liker best.

Utvikle et "fungerende" firmanavn, logo og slagord og lag et visittkort med dem enten for hånd eller på datamaskinen. "Arbeide" betyr at de kan endres senere, så ikke ansett en artist ennå. Ved å skape disse tre på forhånd, begynner en energi å danne seg. Bær skjult visittkort rundt med deg i lommeboken din, ta den ut nå og da, og la intuisjonen din fungere på den i en uke eller så. Etter en uke, juster den om du vil. Det kan fortsatt endre seg etter i dag, men nå er det på tide å gå videre til trinn tre.

Skriv en rask oversikt. Når du skriver en forretningsplan for din hjemme-matvarevirksomhet, oppdager du dine sterke poeng, samt de tomme flekkene som må fylles ut. Det er hyggelig å starte med en rask oversikt først for å holde deg motivert og bedre forberedt på faktisk forretningsplan. Besøk SCORE.org for deres hurtigstart forretningsplan og fyll den ut. I motsetning til tradisjonelle forretningsplaner, er denne veldig kort, og gir deg og andre et klart, fokusert øyeblikksbilde av din fremtidige små hjemme-matvarevirksomhet. Du vil også skarpere dine ideer, og handlingen med å skrive den ned vil få tilgang til områder i hjernen din som kan hjelpe deg med å lykkes. Det kan hjelpe deg med å bestemme eller sørge for at ideen om å selge til butikkene til en rabatt vil lønne seg. Hvis ikke, kan du justere nå i stedet for etter at det er for sent, og finne måter å selge direkte til kunder for full detaljhandel.

Fullfør firmaets navn og bli lovlig. Kontakt ditt fylkehelseavdeling for å se hvilke regler som gjelder for å starte en matvarevirksomhet hjemme. Hvis de sier at matproduktet må være tilberedt i et sertifisert kjøkken, finn ut hva reglene gjelder for et slikt kjøkken. Hvis det er noe enkelt du kan gjøre i ditt eget kjøkken, fullfør dette trinnet. Hvis ikke, finn en lokal kirke, universitet eller skole som lar deg bruke sitt sertifiserte kjøkken på lørdager gratis eller til en lav pris. Ta også kontakt med fylkeskommunen, da de noen ganger er klar over sertifiserte kjøkken for bønder som ønsker å lage matvarer fra avlingene til salgs. Ta kontakt med handelskammeret for å se hvilke andre lokale, statlige eller føderale forretningstillatelser eller -licenser som kreves, og fullfør deres krav ved å bruke ditt nå-permanente firmanavn.

Få finansiering hvis nødvendig. Noen foretrekker ikke å finansiere med lån. De finner enten tilskudd eller bare starter fra bootstraps, bare arbeider fra det de lager med hvert salg. Men hvis du trenger enten tilskudd eller finansiering, gå til SCORE.org og se under "Finansiering" i "Temaer" -delen, og du finner hvordan du får lån og andre måter å finansiere når du åpner en liten bedrift. Hvis du vil ha formell finansiering, finner du på denne samme nettsiden opplæringsprogrammer for å skrive en lengre og mer detaljert forretningsplan som vil hjelpe deg med å sikre at kostnadene ved finansiering til slutt gir en lønnsom kontantstrøm.

Få en personlig forretningsutøver gratis. Bruk SCORE.org eller andre nettsteder du kan finne i et Google-søk, finn og velg en erfaren frivillig bedriftsleder som hjelper deg med tilpassede bekymringer hvert skritt når du åpner en liten bedrift. Finn en som har erfaring i din type, eller en lignende type virksomhet. De er på alle geografiske steder i landet, men du kan også svare på nettet. Sammen med eventuelle tilpassede spørsmål du har, finn ut om du bør få ekstra ansvarsforsikring og operere som eneeieri, LLC, et lite selskap eller en annen form for forretningsenhet som beskytter deg og dine eiendeler.

Fullfør de siste bedriftens utskriftsmaterialer og online-tilstedeværelse. Med hjelp av din forretningsbuss, fullfør utseendet på hvilken som helst utskrift - for eksempel visittkort - reklamemateriell du vil dele ut, og sette opp et nettsted. Hvis du ikke vil selge eller markedsføre på nettet, kan du bare ha en enkeltsidet lavprisbeskrivelse og kontaktinformasjon for en tilstedeværelse på nettet. Hvis du planlegger å få din tilstedeværelse på nettet til å være ditt hovedmarkedsføringsverktøy, så vel som det viktigste stedet hvor folk skal legge inn bestillinger, se på hosting-tjenester for å skape et mer forseggjort nettsted for din hjemme-matvarevirksomhet.

Markedsfør din bedrift og begynn. For å starte en matvarevirksomhet, bør du sørge for at du får markedsføringsmateriell til alle mulige utsalgssteder som gjelder for ditt matprodukt eller produkter: lokale restauranter, lokale b & Bs, personlige kokker, cateringfirmaer, gavekurvvirksomheter og eventplanleggere, blant annet. Overvei å bli kjent med å tilby maten din som en premie for en tegning hvor mange mennesker vil se det. For eksempel kan du jobbe med en ikke-konkurrerende matrelatert kjøpmann, for eksempel en kjøkkenbutikk, hvor du kan lage en vakker gavekurv full av matvaren din og tillate folk å skrive inn navn på tegningen gratis eller kjøpe en tombola billett med pengene går til en lokal veldedighet. Send en pressemelding til media om dette prosjektet.