I det 21. århundre ser det ut til at små oppdrett er så risikabelt som det noensinne har vært. Mens mange bønder elsker det liv de har og vil ikke gjøre noe annet, gjør de to utfordringene i global økonomi og skiftende værmønstre kommersielt lite oppdrett en jakt som ikke er for svak av hjertet. Både vegetabilsk oppdrett og oppdrett av husdyr er underlagt naturens lunter og konkurransen om storvirksomhet.
$config[code] not foundStore gårder
En av de største utfordringene til små gårder kommer fra store gårder. På grunn av stordriftsfordeler er en 5.000 hektar stor gård i stand til å belaste mindre per pund for millioner av poteter den produserer hvert år enn den lille gården for sine tusenvis av samme produkt. Mange offentlige helse- og infrastrukturforskrifter krever investeringer som bare store gårder har råd til, og dermed legge til en annen økonomisk utfordring for den lille bonden. Et eksempel på dette var kravet til en viss størrelse bulktanker i meierier, en forskrift som satte mange små meieriprodukter ut av drift fordi de ikke hadde råd til utstyret.
Tørke og flom
Bønder har alltid vært utsatt for lurene av været. For lite regn og en avling mislykkes for spire, for mye regn og det drukner. Uansett går bonden bort hvis ikke sesongmessige forhold skjer i vinduet som gjør at en avling kan vokse. Vanning har mediert effekten av tørke i en viss grad, men vanning kan i seg selv føre til problemer som senking av vanntabellen og saltdannelse av jord. I møte med endrede værmønstre og klimaendringer står bøndene overfor flere utfordringer enn noen gang da de forsøker å produsere mat uten å vite hva været har i butikken for dem.
Video av dagen
Brakt til deg av Sapling Brakt til deg av Saplingpetroleum
Agribusiness er helt avhengig av petroleum. Med unntak av de små gårdene som kan betjenes for hånd eller ved hjelp av hester, er dette like sant for små gårder som det er for store, fordi nesten alle kommersielle gårder bruker traktorer og petroleumsmessige gjødsel og plantevernmidler. Således, i tillegg til å være beholdt til været, svarer bønder til lunefullene til den globale petroleumsøkonomien. Hvis petroleumsprisene spirer ut av kontroll, eller hvis tilgangen på petroleum blir upålitelig, som begge forutsies av noen forutsetninger, vil småbønder stå overfor svært alvorlige utfordringer for deres evne til å opprettholde matproduksjon og å støtte seg selv.
